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kazuhixの日記: 【ウマー】1 マダイとカキのおじや

日記 by kazuhix
俺には珍しくフル和風。
1.マダイのアラでスープつくって豆腐入れる。
2.カキの炊き込み御飯を炊く。
3.上を食っても食わなくてもいいがとにかくひと晩寝る
4.1のスープと豆腐を別の小鍋にとって暖め、2を適量投入。
5.とき卵を流しいれ、小ねぎを散らす。
絶品ウマー。ゆずこしょうを添えて。
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