kinnekoの日記: 学食でジンギスカン 2
日記 by
kinneko
keita さんの日記より
http://srad.jp/journal.pl?op=display&uid=844&id=125294
http://srad.jp/journal.pl?op=display&uid=844&id=125542
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もうちょっと早く知っていれば...
次回は9月。
それまでメニューに存続しているか?
昨夜の debuya でも、どこかわからないけど、札幌の直営系の
ビール屋でジンギスカンをやっておりました。なんか、無性に
食べたいっす。
学生の頃によくお世話になった、松尾ジンギスカンの富山店に
でも行こうかしらん... 店で食べたことないのだけど、巨大鉄
板やガスボンベなどを含むセットをよく借りていたので(^^)。
宴会の会場は大学の屋上。業務用の樽で手配した生ビールをコ
ニカルビーカーで飲んでました。
ジンギスカンいいですね (スコア:1)
フライパンで焼くと台所のにおいがとれなくて大変ですが,やっぱりウマイです.
いつだったかうちの学食でも出たんですが,臭みが消してあり全然だめでした.
Re:ジンギスカンいいですね (スコア:1)
松尾には悪いけど、機材を借りる時は、お義理で数パックだけ
購入して、あとは肉屋でラムを予約しておりました(^^;。
焼くのは、野外とか庭とかベランダでカセットコンロというのが
いいかも。あとビールは必須ね。
仲間でわいわいとやるのもよい感じです。