kosmicの日記： 煮物

週末は自炊してるのだが、どうも焼き物、炒め物が多くなってしまう。
ダシとってことこと煮物とか作りたいのだが、難しそうでまだ挑戦できてない。
なんかいい教授ありませんですか？

まずはカレーから

[gam (10300)]

切って煮れば出来あがり。

＃和風煮物だって、ほんだしでも入れて切って煮れば出来あがり。

Re:まずはカレーから

[J.N.KIM (7281)]

ＳＢおでんの素もいいです。

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---Il offre sacon fience et son amour.---

カレーはねぇ…

[kosmic (3459)]

味付けに失敗しようがないので挑戦しがいがないです。
(カレーは作れますよ)
まぁ今週末はなにかに挑戦してみよう。

煮物に挑戦するより煮物作ってくれるヒト探せってか？(ぉ

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こすみっく(ひげ)＠トウキョー

Re:カレーはねぇ…

[gam (10300)]

煮物作ってくれるヒト探してくれるヒトに相談するのもいいかも。

＃おそうざい屋で買ってきたほうが早いって。

大根

[nuno (2325)]

大根を輪切りにして煮ましょう。柔らかくなったらお好みで醤油かけてウマー。
この時期日本酒と合って良いです。