laggnuggの日記: チビ太
日記 by
laggnugg
新井由己『とことんおでん紀行』(凱風社 ,1999)、読了。
日本の各地各地で、大きく違っているおでんの作り方や嗜好の違いを、カブにまたがって確かめてきた旅行記…とでもまとめればいいだろうか? 著者が調べあげた知識の深さを、決して自慢げに開陳しない奥ゆかさに好感を持てた本だったかも。
で、そんなおでん本を読んだ自分はといえば、冬であろうとまったくおでんを食べないんだよなぁ。
じゃあなんで読んだの? と問われれば、なんで読んだんだろう(笑)。なにしろ自分は昔から、揚げかまぼこ(練り物)がどうも苦手なんだし。だからおでんを食べても、揚げかまぼこ以外の具ばかりが食べたくなってしょうがないのに。
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