macheyの日記: 久しぶりに調理部活動やってみようかと
日記 by
machey
帰り道、いろいろ、買い出しをしてきました。
後々に使えそうだ、というものを揃える方向で投資。薄力粉、強力粉を購入。あと、ジャムを桃、あんず、リンゴと変わったものを購入(ブルーベリー、オレンジマーマレード、イチゴは先日購入済です)。時間見つけてお菓子を作ってみたいと思います。
それと、スパイス各種買ってきました。
スパイスからカレーを作ってみたい、正統派なことをやってみたい...などと不意に思ったもんで。
買ってきたものリストとしては以下の通りです。
- ターメリック
- クミン
- コリアンダー
- クローブ
- シナモン
いま、ぐぐったり、等の手段でレシピを定量化し、不足してるのがないか調べてるところです。あとファンネルが必要なような気がするんですが、また別のところで手配しないといけないかも。
部長はどういう配合で作ってるんでしょうか? とここで独り言のように言ってみる。
とりあえず、
役立ちそうなコメントの
URIを捕獲。しばらくはdat落ちしないでね。
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