maiaの日記： 倍フィレオフィッシュ

倍フィレオフィッシュとマックナゲット5個の場合
栄養　熱量　　Ｐ　 　Ｆ　 　Ｃ　 　食塩　　繊維
倍フ　458　24.8　19.9　44.8　1.6　2.0
ナゲ　263　15.5　16.1　14.0　1.3　0.7
合計　721　40.3　36.0　58.8　2.9　2.7
PFCバランスは悪くないのではないかと思う。塩分はマクドナルドでは控えめ。意外に食物繊維は2.7gある。

倍フィレオフィッシュPがちょっと少ない

[moronmeister (48324)]

ライトマックユーザーなんですが倍フィレオフィッシュはいいですね。数字上だとPがちよっと寂しい感じですが。

倍フィレオフィッシュのP

[maia (16220)]

一般成人の所要タンパク質は体重×ｇですから、
24.8ｇは一般成人（の一食）にはちょうどよいと思いますが、
筋肉肥大を目指す人には足りないという話ですかね。

ちなみにフィレオフィッシュの素材であるスケソウダラは（ベーリング海産＞マクドナルド [mcdonalds.co.jp]）、食べるだけで筋肉が増えるというスーパーフードｗ　（J-CAST [j-cast.com]）

Re:倍フィレオフィッシュのP

[moronmeister (48324)]

確か他の倍バーガーだとPが50gに到達手前のものがあって、その肉肉さに比べると・・・といった程度でチラっと書いてしまいました。倍ダブルフィレオフィッシュが必要なんだと思います。スケトウダラの記事が何気にすごいですね。日本水産の研究所のリリースなのでホンマかなーといったところですが、パッシブ（≒引きこもり）筋肥大トレーニングが実現できるとすると革命的です

食物繊維2.0g

[nemui4 (20313)]

フィレオフィッシュの食物繊維ってどこから出てるんだろう
バンズの小麦粉か、フライの衣？

倍じゃないフィレオフィッシュだと食物繊維が1.6gだから0.4gx2はフライに含まれているとしたら、1.2gはバンズの小麦粉でしょうか。
http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=1110 [mcdonalds.co.jp]
#おにぎり一個だと1g無かった気がする、って別に野菜食えよ＞じぶん

Re:

[Anonymous Coward]

あとタルタルソースの中の野菜ですかね。
しばらく食べてないからどのくらい入ってたか思い出せませんけど。

Re:食物繊維2.0g

[nemui4 (20313)]

>あとタルタルソースの中の野菜ですかね。

そういや、市販のドレッシングやソースだとデキストリン添加してあるものもありますね。
あの手のものでも体内に取り入れたら単なる食物繊維になりそうだし。

オフトピで恐縮です… (オフトピ, -1)

[shibuya (17159)]

＞PFCバランス

この語は、江崎グリコ [glico.co.jp]によると「日本人の食事摂取基準」（2015年版） [mhlw.go.jp]
以後厚生労働省が「エネルギー産生栄養素バランス [mhlw.go.jp]」と呼び名を改めているらしい。
とはいえ長ったらしい名前も略称(仮)EPNバランスも普及努力が不足の現状。
(energy-providing nutrients、macronutrients エネルギー産生栄養素)
都道府県それぞれの公開ページにはどっちのケースもあるみたい。

せっかく新しい知識を学んだのに時を措かず陳腐化したことを知るがっかり感。

マクロ

[maia (16220)]

現状の筋トレシーンでは、PFCバランスとマクロは同義として同様に使われてるようですね。