meraの日記： パスタ調理の自由あははん

というわけで超久しぶりにパスタをゆでて食してみました。　本日のソースはグリーンピースとほうれん草のトマトソース炒め。　ついでに赤ワインもちょっぴり追加。　おぉ、なんだかナポリタンっぽい。　とかなんとかいってるうちにパスタもゆであがったので最後にソースに混ぜてできあがり。

パクっと一口食べてみると、なんだかフルーティーというか、トマトの味が強いというか、ちょっとすきっ腹にすっぱいものを食べてる感じがやや強め(^^;　やっぱり肉無しじゃちょっとアレですな。　明日は魚介類を混ぜてみよう。　量的には２人分程度ですが割と早くお腹がすいてしまうので消化がよいのかな？　かなかな？

【コンセプト】ほうれん草とトマトという色の濃い野菜がメイン。