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minakajiの日記: 薄味

日記 by minakaji
家内が留守の間に子供と「ハウス 北海道グラタン」を作る。タマネギと鳥肉を炒めて少々煮込み、付属のソース、マカロニと混ぜて焼けばできあがり。うっかり水を 100cc 入れ間違えて、とろみがやや少ないが食べれないことはない。

しかし食べ進むうち、水が定量より多いはずなのに何故かやたら味が濃いことに気付く。いつの間にか家内の薄味に慣らされていた。世間の人はこんなに濃い味付けのものを食べているのか。薄味で健康。いいな。
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にわかな奴ほど語りたがる -- あるハッカー

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