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日記

miyuriの日記: 合挽き肉の闇

日記 by miyuri

とある小売店で販売している牛豚合挽き肉。
『小売店で挽いた豚肉』と『冷凍状態で仕入れた牛挽肉』を混ぜて製造している。
焼くとマトモな肉では出ない臭いを放つ辺りから、相当怪しい牛肉を混ぜ込んでいるのは想像するに容易い。

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