miyuriの日記： キラプリ

通過点と着地点は怪しいけど、現時点では好調な滑り出し。
シリーズ作品中、最も幼児向けに倒している感じ、わかりやすい。

プリンは、卵白無しの方が美味しく仕上がると思う。

「おジャ魔女どれみ」のテイストを感じた

[shibuya (17159)]

びっくりして慌てている時に口を四角く開けている描写とかで。
てんぷらの衣にも当てはまることだけど、全卵でなく卵白を取り除いた
卵黄だけの方が焦がして台無しのおそれを大幅低減。

卵白の使い道は…メレンゲを作ればよいのであろう。手間だけど。

Re:「おジャ魔女どれみ」のテイストを感じた

[miyuri (33181)]

余った卵白をジェラートとマカロンの材料に使えば、割と良い感じに。