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日記

mkrの日記: キッチンジャム漏斗(広口漏斗)は素晴らしい

日記 by mkr

柚子ジャム作った。正式名称あるのか、広口漏斗とかジャム漏斗とか言われるものを使ったが、素晴らしい。これでジャム瓶に熱々のジャム入れる時にこぼれなくなった。ジャムレシピに「ジャム漏斗(広口漏斗)があると便利」とつけておくべき。

単発のジャムレシピだと書いてなくても仕方ないか。これまであまり見かけた覚えがない。
それとも「当然過ぎて書く必要のない知識」の一つなのだろうか。

メイソンジャーリフターとか言うのも、煮沸殺菌したジャム瓶を取り出すのに便利。

Amazonでジャム用セットみたいな物を購入したが、同じ説明文の中でじょうご、漏斗、ファンネルと名称がブレブレ。メイソンジャーリフターも缶リフター、缶詰リフターとなっていた。

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一つのことを行い、またそれをうまくやるプログラムを書け -- Malcolm Douglas McIlroy

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