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nadepaseriの日記: 今日のばんごはん。

日記 by nadepaseri

春がつをの半身480円。
半額にはなってなかったけど思わず買ってみる。
刺身にするには2人分ではやや多い。
さぁどうしようかな。

半身をさらに半分。刺身はおろし生姜とネギをかけて醤油で。
残りの半分は
マヨネーズとパセリと塩胡椒とチーズをふってオーブンで18分。

うし、2品完了。
でも野菜がちょっとたべたいね。

ほうれん草とマイタケのバターソテー。

みそ汁どうしよう。
豆腐とネギとなめこのみそ汁。だしはいつもの煮干し粉。

これにご飯はいつもの半玄米。

ごちそうさまでした。

春がつを(上りがつを)はたたきより刺身がうまい。
焼き物にするときは少し脂分を入れるとよさげかも。

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