nadepaseriの日記: ばんごはんじゃないかもだけど 2
日記 by
nadepaseri
冷蔵庫につわぶきとごぼうがあったので
いつぞやおおとりで食べたお通しと似たようなものを
作ってみたりしたてすと。
材料
つわぶき・ささがきごぼう・ゆでだいず・しいたけ・ぶたにく
さとう・みりん・しょうゆ・とうがらし・いりごま
作り方
1)つわぶきは5cmくらいに切って水にちょっとさらす
2)つわぶき・ごぼうをフライパンで蒸し焼きにする
3)だいず・きざんだしいたけ・ぶたにく・みりんを加える
4)さとうとしょうゆを入れて水を飛ばす
5)最後に少しとうがらし・いりごまを加えて火を止めて冷やす
おおとりで食べたのは豚肉・大豆がなくてゴーヤーが入ってたけど
わたしがゴーヤー嫌いなのであえてこんな感じで。
きんぴらごぼうに似たようなものかも?
つわぶきも案外使い道があるかもしれない。
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先日の日記にコメントを下さった方々、ありがとう。
毎日更新しようと気張ると確かに疲れるかも。
気が向いたときにまったりかければとおもいます。
間があいても見捨てないで下さいよ…(ρ_;)
そうですそうです (スコア:1)
私なんて、ホラ、もー
# ジブリの猫の恩返しにどうでしょう三人組が出てるとは知らなかったのでハチ末期
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ハチマキ (ぷろぐゑ兼) (゚д゚)シメジ
おーげーしぇきなべいべー (スコア:1)
わかったぜハニー。