パスワードを忘れた? アカウント作成
660089 journal

nadepaseriの日記: 風邪でグロッキーなので今日のひるごはん。 2

日記 by nadepaseri

珍しいのぅ、昼に日記かくなんて。(苦笑)
てな訳で、今日の昼ご飯はあんかけ焼きそばでした。

昨日生麺を買ってきてあったので、固めに茹でるところから。
フライパンに菜種油引いて表面がこんがりなるまで焼く焼く焼く。
具は昨日の鍋焼きうどんから卵を引いたもの。
味付けどうしようかなぁと思ったら何故か粉の素が…。
#あんかけ焼きそば買ってきても先に麺だけばりばり食うので、
#あんの素の粉だけ余るんですよね…。

食う食う食う…作りすぎた。。。
菜種油一杯引きすぎてごま油の香りが充満。。。
風邪で味覚狂ってる時にやるもんじゃないね。

麺を焼く油は紅花油がいいかもしれん。
あんに使う油は菜種油とかごま油でいいのかもしれんけど。

そしてまだ茹でてない生麺余ってます。
これはサラダ油でそのまま揚げて塩まぶしておやつにでもするか。
偽ベビースター。
小さい頃のおやつの定番だったのですが、
周りにいうと「え!?」と驚かれます。何故よ?
#あんかけ焼きそば買ってきても、揚げ麺だけ先に食べる理由。

---

某奥様、大丈夫か!?
久々に日記見て心配なりましたよおばさんは。

遠くで心配する事ぐらいしかできないんだけどね。

ちょっと前ならきっと飛んでいったんだろうけど、
最近はそこまで踏み切れないというか…。
年取って消極的になったなぁっていうか、何というか。

自分の内面まで見てくれてる人って、どのくらいいるんだろ?

この議論は賞味期限が切れたので、アーカイブ化されています。 新たにコメントを付けることはできません。
typodupeerror

「毎々お世話になっております。仕様書を頂きたく。」「拝承」 -- ある会社の日常

読み込み中...