nadepaseriの日記： 今日のばんごはん。

昨日のちょいと失念しました。
今日のばんごはんは買い物なしで冷蔵庫にあるもので。

・まぐろあらの煮物（袋で常に売ってるコープ萌え
・ししゃもとしめじとほうれん草のごまあえ
・わかめと麩とねぎのみそしる
・雑穀ご飯

ぉ…今日は肉がない！
冷凍庫にチキン南蛮とかあるのに肉がないよ！

そんな日もあるさね(´￢`)ﾉ

はう？

[Jadawin (2174)]

>・ししゃもとしめじとほうれん草のごまあえ

このししゃもって、ゆでてるですか？焼いた奴をほぐして？

Re:はう？

[nadepaseri (4665)]

小麦粉をつけて軽く菜種油で揚げてから、
食べやすい大きさに切ってます。

菜種油なんてそんなもんあるか！って場合は、
普通のサラダ油にちょっとだけごま油を足してから
揚げてあげると香ばしくてグゥです。