nadepaseriの日記: 番外編:おでんの具とリンゴの季節 12
日記 by
nadepaseri
実家からリンゴが大量に届きました。
さぁ今年は喰いきれるでしょうか。
家中リンゴの甘いにおいが・・・
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そういえば以前おでんの具が云々と書きましたが、
うちのおでんの具は
・大根 ・たまご ・牛すじ ・厚揚げ ・もち巾着
・ちくわぶ ・ごぼう天 ・三角こんにゃく ・はんぺん
・焼つくね ・がんも ・野菜巾着
こんな感じなのです。
なぜか牛すじと大根が多いのは趣味です。
ただこれは家庭なり作る人によって違うと思います。
↓好きなおでんの具を列記するスレ
作りました。 (スコア:1)
我が家は 大根・じゃがいも・牛スジ・たこ・たまご・はんぺん
ちくわぶ・がんも・ごぼう天・こんぶ・かな
あとあと、愛情~(照
じゃがいもは必ず入れます。
好きなおでん種 (スコア:1)
Re:好きなおでん種 (スコア:1)
それ以前にわいえいちさんはまたたびで酔っ払うの?(爆)
失敬。またたびっておいしいのでしょうか。教えて偉い人。
おでんだね (スコア:1)
出汁は多めにつくっておいて、翌日うどんなどを投入。
ロールキャベツ (スコア:1)
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邪道ネタ (スコア:1)
あとは餃子天とか。中の餃子が微妙だとあれだけど基本的にいい感じです。
おでん屋によっちゃロールキャベツ入ってますし、個人的には好きだったりします。
好きなおでん種 (スコア:1)
しょう油味のときはからしたっぷりで
同じ具でみそおでんも好きです。
子供のときは、おでんというと味噌味だと思ってました。
Re:好きなおでん種 (スコア:1)
宮崎来てからみそおでんの存在すら忘れかけてたよ!
吊ってくる。。。
おでん種 (スコア:1)
どうも、はじめまして。
元静岡県民としては「黒はんぺん」は外せないところですね。いわしを擂って練り合わせたものです。他の地方で言うところの「はんぺん」は「白はんぺん」と言います。
他にはシンプルなところとして、大根など。
好きなおでん種 (スコア:1)
昔、もちきんちゃくにシメジが入ってるのを食べて美味かったような、記憶がおぼろげに…
戦わずして人の兵を屈するは、善の善なるものなり
Re:好きなおでん種 (スコア:1)
結構おいしかったのに何が入ってたのか今となってはさっぱり…
餅にシメジの味がついてておいしかったのだけ覚えてまする。
#ユーザ情報からページたどったらROな人?って感じでびっくり。
#どうでもいいことで喜んでみたりしました。よしなに。
好みは (スコア:1)
それに、ダシ用に突っ込んでおいた昆布をそのままにしておいて
柔らかくなったところも好きなのです。
おでんはぁはぁ
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