nama_kaiの日記: 合いません
日記 by
nama_kai
某局でラーメンの番組をやっていたのだが
富山ブラックにあう究極の一品として出してきたのは
かぶら寿司
合いません、絶対。
白いご飯以上に富山ブラックにベストマッチなものなんてありませんわ。
食べれると思うのは富山ブラックの強い味がかぶら寿司の癖を消してくれたからじゃないですか?
正直、食べなれてない人だと
「うわ何この変に生臭い漬物!ってラーメンも塩っ辛すぎ!」
ってダブルパンチ(死語)ですよ。
つ~かなんでかぶら寿司が富山の郷土料理なん?
そこから勉強しなおしていただきたいところ。
ただね、個人的にはあんまりかぶら寿司は金沢の郷土料理として前面に出さないほうが良いというか富山で引き受けてくれるんならそれでいいかななんて思ったりもしたりしなかったり。
本当に美味いところのを食べるといいんですが
単に「カブにブリ挟んで麹で漬けました」というだけのかぶら寿司食べると
普通に罰ゲームですよ。
うちの両親でも特定の店のもの以外はよう食べませんわ。
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