naochaの日記： うに剥き体験

礼文島で、1個500円でうに剥き体験をしてきた。

メスかオスか剥いてみないとわからないという。
オレンジの濃い色はメスで薄い色はオスらしい
で、オスのほうがずっと甘みがあっておいしいと言われた。

私はメスだった　　残念っ

でも、オスも味見しましたけどねぇ
もちろん美味しかったです～～(^^;

次は密漁でどうぞ

[Anonymous Coward]

盗り立てを海水でさっと洗って食べると、そりゃもう天国です。

Re:次は密漁でどうぞ

[naocha (15411)]

じゅるっ　
おいしかった～～
できれば後2個ぐらい食べたかったな

Re:

[Anonymous Coward]

潮の流れ的に海水浴場が上にあるとなんかイヤーんな気分になるんですが、それでも美味しいよねｗ

Re:次は密漁でどうぞ

[naocha (15411)]

そういえば、前に近くの海水浴場でうにを見つけたっけ・・・・
あれどうしたんだろう・・
食べればよかったな（ぇ