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日記

nemui4の日記: ヨーグルトメーカーで鶏胸肉 6

日記 by nemui4

鶏胸肉があったので塩胡椒してジップロックにつっこんで、ヨーグルトメーカー63℃で4h。
火が通り過ぎた感じで失敗した感じ。
鶏ハムと同じ要領で、一晩塩胡椒蜂蜜仕込んでから突っ込んだ方が良いのかな。

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