nemui4の日記： シリコンバッグとカレーと

去年くらいからシリコンバッグが安く買えるようになって重宝してます。
主に使うのは、DAISOとIKEAで買ったシリコンバッグ。
レンチン、湯せん、冷蔵冷凍保存が便利。

冷凍ストックの玉ねぎとぷちトマト、チューブの生姜とにんにく、塩とブイヨン入れて600W5分
マッシャーで潰すかブレンダーでかき混ぜてバターとカレー粉他スパイスとツナ缶入れて600W3分
10分でバターツナカレー。

洗米と水をシリコンバッグに入れて30分放置後に、指二本くらいの隙間を開けて600W4～5分+300W13～15分で御飯も炊ける。
炊飯器は後片付けの洗い物がめんどくさいのでガスコンロ＆フライパンかレンチンに逃げてる。

皮をこすり洗いしたじゃがいも適当に切ったのと人参と玉葱スライスを茹で根菜モードでレンチン。だいたい7～8分。
シリコンバッグごと荒く潰して裂いたカニカマ混ぜて少し冷やしてマヨネーズぶちまけて塩コショウでポテサラ。

いわゆる洗い物が少なくて嬉しいけど、一個しか無いレンジに頼るとレンジ待ち渋滞が発生してしまう罠。
コンロなら同時進行可能なのに。