nemui4の日記: レンジ調理
日記 by
nemui4
炭化させたメニューの思い出
・さつまいも
長時間の低出力加熱で甘くできると聞いてやったら加熱時間が長すぎて半分炭になってた
・オートミール
米化というやつをやろうとして、水分量少なすぎ&加熱時間長すぎて表面炭化
その後どちらも安定して調理できてます。
調理メニューに有るオート加熱を使うとだいたい安全。
温野菜調理メニューで青菜系おひたしやポテサラは楽ちん。
煮込みメニューでカレーも楽ちん。
温玉は未だにうまくできない。
楊枝で黄身に穴開けて水を加えて、ちょっとずつ加熱しても時々爆発してる。
昨日は、150w1分加熱、休ませて、1分加熱、休ませて、30秒加熱でなんとかできたけど結構めんどくさい。
レンジの特性なのかな(自分のせいにしたくない)
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