nidakの日記: サイゼリアの秘密
日記 by
nidak
安くて結構美味しいサイゼリア。その安さの秘密は
こういうことだったのか。
日本にいる時は、友人と良くいくサイゼリアである
が不満が少々ある。ステーキの焼き方を聞かれる時
レア、と言っているのに必ずWell-Doneでやってく
るのである。ゆるすまじ。
ただ、この事実をもとに考えるとアルバイトが調理
しているのか、、、じゃあ、下手にレアに焼かれた
りしたらお腹壊すかもな。くわばらくわばら。
それに、最初にステーキで失敗して以来、そいつは
頼まないメニューの一つとなってしまったので、も
ういいのだ。
味のインポートとエクスポート
日本食ってオリジナル少ないな。豆腐も米も中国だ
し、、、寿司とかはオリジナルかな?
以前は納豆も日本オリジナルだと思っていたのだけ
ど、ネパールの東部の村の少数部族の伝統的な漬け
物としてあるらしいことを考えると、オリジナルは
こっちか?とちょっと疑ってみたくなる。(参照)
何はともあれ、日本的味付けが輸出されてうけると
ころを見ると、食に対するこだわりは大陸にも負け
ていないようだ。that's something we can count..
こういうことだったのか。
日本にいる時は、友人と良くいくサイゼリアである
が不満が少々ある。ステーキの焼き方を聞かれる時
レア、と言っているのに必ずWell-Doneでやってく
るのである。ゆるすまじ。
ただ、この事実をもとに考えるとアルバイトが調理
しているのか、、、じゃあ、下手にレアに焼かれた
りしたらお腹壊すかもな。くわばらくわばら。
それに、最初にステーキで失敗して以来、そいつは
頼まないメニューの一つとなってしまったので、も
ういいのだ。
味のインポートとエクスポート
日本食ってオリジナル少ないな。豆腐も米も中国だ
し、、、寿司とかはオリジナルかな?
以前は納豆も日本オリジナルだと思っていたのだけ
ど、ネパールの東部の村の少数部族の伝統的な漬け
物としてあるらしいことを考えると、オリジナルは
こっちか?とちょっと疑ってみたくなる。(参照)
何はともあれ、日本的味付けが輸出されてうけると
ころを見ると、食に対するこだわりは大陸にも負け
ていないようだ。that's something we can count..