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nontanの日記: 2日間は

日記 by nontan

だらだらしていた。
TVをつけっぱなしにして、ごろごろしながら読書と音楽鑑賞というところだ。

カレーを作ろうとして最後に固形カレールーをいれようとしたら
中途半端に使っていたのを発見、当然足りない。
しょうがないので小麦粉とカレースパイス(市販カレー粉、ターメリック、クミン、ガラムマサラ)
をバターで弱火で炒め、鍋にできていた薄いカレーを少しずついれてのばし鍋に戻した。

多分旨み成分が足りないだろうと思い、しょう油とウスターソースと固形コンソメスープをいれた。

まあまあの出来だった。

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普通のやつらの下を行け -- バッドノウハウ専門家

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