nontanの日記: 2日間は
日記 by
nontan
だらだらしていた。
TVをつけっぱなしにして、ごろごろしながら読書と音楽鑑賞というところだ。
カレーを作ろうとして最後に固形カレールーをいれようとしたら
中途半端に使っていたのを発見、当然足りない。
しょうがないので小麦粉とカレースパイス(市販カレー粉、ターメリック、クミン、ガラムマサラ)
をバターで弱火で炒め、鍋にできていた薄いカレーを少しずついれてのばし鍋に戻した。
多分旨み成分が足りないだろうと思い、しょう油とウスターソースと固形コンソメスープをいれた。
まあまあの出来だった。
2日間は More ログイン