oddmakeの日記: どぶろく解禁
日記 by
oddmake
どぶろくが105年ぶりに解禁ということだそうで。
岩手の構造改革特区でのことだそうです。
これも規制緩和ですか。
でも山ほど書類が必要だそうで。
「民宿を営んでいないと駄目」
「民宿の経営者の名義と田畑の持ち主の名義が一緒でないと駄目(例え夫婦でも駄目!)」
「どぶろくという言葉は密造酒を意味する。だから使うな」(→これはきちんと話をして結局なんとかなった)
とかいろいろ。
これも規制緩和ですか。
でもまぁ、農家の人が気兼ねなく作れるようになって、それを気兼ねなく呑めるようになったのはいいことです。
私も岩手に行ってきてどぶろくを呑んでみたくなりますたよ。
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