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oddmakeの日記: 魚沼産コシヒカリ 2

日記 by oddmake

魚沼コシヒカリ「作れない」 震災と大雪ダブルパンチ

偽ブランド米を売りつける業者も、今年は儲けられなくなるのですね……とか思ってしまいました。私の発想はへんでしょうか。

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  • by cyber205 (4374) on 2005年04月15日 21時30分 (#723547) ホームページ 日記
    全く作れないわけではないようだし。
    その名前が出てるというだけで価値があるようなもんなので、
    結局はブランドに踊らされているというだけの話だと思うんですけどね。
    やっぱり流通量はあまり変わらないんじゃないかと。

    ただ、消費者がこの事実を知って、警戒しはじめたなら、
    この機会に偽ブランドだった産地が実名を明かして実力で勝負しようと
    名乗りを挙げる可能性はあると思います。

    それはそれで健全な動きだからいいんじゃないでしょうか。

    個人的には、どこそこの産地だから良い悪いって言うのは
    本当は意味が無いんじゃないかと思います。農産物は年によって出来が違いますし、
    普通はそれをブレンドで吸収するのだと聞きます。

    本来、地球はどんどん温暖化しているそうなので、
    作付の最適な場所も、年ごとに変わってきているはずなんですよ。
    長野が将来は葡萄酒用のぶどう栽培に最適な土地になる可能性が
    あるとか、今でも指摘されてますよね。
    • by oddmake (1445) on 2005年04月15日 23時57分 (#723630) 日記
      私もこんなことで偽ブランド業者が諦めるとは思いませんでしたけども。
      古米と偽っても売る業者は売るかなぁと。

      ブランド信仰がいかんのですね。

      農業も変化していくんですよね……新しい特産品はでてくるだろうけど、いまのうちに食べられるものは食べたほうがいいのかしら(笑
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