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okuの日記: カレー実証試験 3

日記 by oku

何となく久しぶりにカレーを作ってみることにしました。 今回の実験の目的は二つあります。

  • カレーにピーナッツスプラウトを混入しても味は問題ないか
  • カレー肉にサイコロステーキ肉を使用しても問題ないか

前者は脳内想像した限りでは問題ない味になりそうです。 後者は肉の崩れ具合が焦点になるでしょう (圧力成型しているとは言え、事実上の挽肉なので)。

いい感じに仕上がったらタヌキ娘に喰わせてみましょう。

この議論は賞味期限が切れたので、アーカイブ化されています。 新たにコメントを付けることはできません。
  • by Gururi (14221) on 2004年05月02日 23時53分 (#540955) ホームページ 日記
    俺も食いたいなぁw
    今日小牧温泉 [komaki-onsen.co.jp]で食ったカツカレーがあまりにもまずかったので……
    #前の社長の孫が同級生だけどIDで。
    • by oku (4610) on 2004年05月03日 15時33分 (#541100) 日記
      カレーなら準備 (incl. 買い物) から食べ終わるまで3時間もあれば何とかなりますよ。 休日や暇な時を選んで是非どうぞ。

      ちなみに今回の材料リスト:

      • コスモ直火焼きカレールー 170g
      • コンソメスープの素
      • ガーリックソース
      • 月桂樹の葉×20枚前後
      • サイコロステーキ×2パック
      • セロリ茎
      • グリーンアスパラガス×6
      • タマネギ×2
      • エリンギ×1パック
      • ホワイトマッシュルーム×1パック
      • ベビーコーン×1パック
      • 本シメジ×1パック
      • ニンジン×4
      • ピーナッツスプラウト×1パック

      ジャガイモがないのは手抜きです。 :-)

      親コメント
      • いや、本格的じゃないカレーは元々私の担当なんです(本格的なのは嫁さんが担当)。
        okuさんが挙げてくださった物、乾物と人参玉葱は常備してるんで(って少ないよ)真面目に作ってみるのもいいかも。
        #息子たち用に甘口カレーを途中から別鍋に作るのもまた楽し。
        で、古牧温泉(最初のコメントの小牧は間違い)で食べたのはカレー以外の何か_| ̄|○だったんです。だから『いいなぁ』なんです(泣)。
        ちなみにソバもめちゃめちゃまずかったです(笑)。何を食べても『うまいうまい』って言って食べるうちの長男が顔をしかめて『まずい!』って言うくらいですから。
        親コメント
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コンピュータは旧約聖書の神に似ている、規則は多く、慈悲は無い -- Joseph Campbell

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