otiakの日記： 放置プレイ

一昨日、半額値引きだったので買っておいた豚バラスペアリブを、昨晩調理開始。
下ゆで段階で爆睡モードに。
＃火は適当なところで母上様が止めてくれましたが。

そんなわけで、下ゆで後、表層で油が固まった鍋が台所に放置プレイされているのことですよ。

半日放置の 鍋の中身は バイオハザード まだセーフ?

[KyaTanaka (6370)]

鍋の中の状態を想像しちゃって怖い考えになってしまったではないですかうわぁぁん。
# 保温鍋だったら状況はましだったりするのでしょうか。

ところで唐突ですが、そろそろ戸隠も雪が解けて蕎麦を打ちに出かけるにもいい季節になってきましたね。

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KyaTanaka

Re:半日放置の 鍋の中身は バイオハザード まだセーフ

[otiak (11469)]

火を通したものであれば半日ぐらいはまぁ問題にならないです。
表面は油の膜で覆われてますし。(安全な理由になってません

家に帰ったらもう一回加熱してから引き上げて、今度は醤油で煮込むことになるわけです。

戸隠もいいですね。
行くタイミングがちょっと微妙っぽいですけども。