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日記

r5の日記: 白菜の黒点はポリフェノール 11

日記 by r5

白菜の芯の部分に出来る黒点は虫食いでも痛みでもなく、ポリフェノールだったんですね。
ごま症と言って、ストレスやなんかで黒い点が出来るそうで、食べても全く問題ないんだとか。
これまで取り除いてたのが馬鹿みたいです。

某所から白菜2玉いただいたのですが、食べても食べても減らない(笑)

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