rurotamiの日記: 回転寿司
日記 by
rurotami
土曜日に、回転寿司に行った。
ここの回転寿司の得意分野は鮭らしく、やたらと鮭系の
バリエーションが多い。今回は「焼ハラス」というものを
初めて食べた。ハラスとは鮭の腹の部分のことであるが、
これが油が乗っていて実にうまい。新たな発見であった。
寿司の奥の深さに恐れ入った。
ここの回転寿司の得意分野は鮭らしく、やたらと鮭系の
バリエーションが多い。今回は「焼ハラス」というものを
初めて食べた。ハラスとは鮭の腹の部分のことであるが、
これが油が乗っていて実にうまい。新たな発見であった。
寿司の奥の深さに恐れ入った。
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