rxk14007の日記: 変色したかつおの刺身
日記 by
rxk14007
昨日、かつおの刺身(切ってないやつ)を買ってきて食べたが、半分しか食べきれなかったので、
タッパーにいれて冷蔵庫に保存したが、今日の夜見てみたら、色が変色して茶色っぽくなっていた。
そんな変な匂いはしなかったので、そのまま切って食べたが、果たして大丈夫だろうか?
↓のサイトによると、保存するときは、ラップかふきんに包むほうが良いみたいだが、
変色したものを食べたらどうなるかまでは書いてない。
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/special/506/S1.asp??recipe=rcpSp506_1
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