ryuuriの日記： てんぷら

てんぷらを食べたくなったので、てんぷらを揚げた。

舞茸、ナス、アスパラ
とここまでは良かったのだが、かき揚も作ろうと、玉ねぎ、ピーマン、にんじんのかき揚をどんどん上げていったのだが・・・ちと作りすぎた。全部で4人分は軽いぞ（汗

しかも・・・最初の方は、かき揚作るノウハウがなかったせいで、べっとりしたかき揚に・・・orz

とりあえず、うどんかソバにでも乗せるために、冷凍してとっとくか。