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750358 journal

sakura2kの日記: めしや丼

日記 by sakura2k

美味いのである。
そりゃもう、ハマるくらい。
3食をここで済ましても、苦にはならない。

勤務が終わって、腹が減るととりあえずここに行くことにしている。
いつも頼むのは「チキン南蛮定食」。小麦粉を塗した鶏肉を揚げ、
甘辛いソース(玉葱使用)でサッと煮たものである。嬉しいことに、み
そ汁はもちろん、豆腐(2口サイズ)がデフォルトでバンドルされている。

カレーはイマイチだが、この「チキン南蛮定食」はなかなかのものだ。
他の席の注文を見ていると、やはり多い。

ご飯がお代わり自由ってのも、重要だね。

詳しくはここを参照されたし。

しかし、この「南蛮」という言葉は何とかならないのか。
「南蛮」というのは差別語である。由来に関しては知らないのだけれど、
トロみのあるソース(またはスープ)の付いた食品を「~南蛮」と称する
のが一般的。それを何の疑問もなく使う(慣習ではあるけれど)日本人
ってのは、デリカシーに欠けると思うのは俺だけだろうか。

教科書にしても、従軍慰安婦にしても、もう少し考えるところがあるの
ではないだろうか。
保守的、出る杭は打たれるという国民性が腐らせてきた国の転換期は、
いつ訪れるのだろうかと、ちょっと心配である。

アイドルみたいな首相が旗を振ってホイホイ付いていくような国民の
集合体じゃ、当分先かな。日本人に足りないのは、「客観視」と、「思考」
である。

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皆さんもソースを読むときに、行と行の間を読むような気持ちで見てほしい -- あるハッカー

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