shado2001の日記： 冬支度

関東は曇天で寒いので、ストーブを出した。ただいま試験運転中

朝食は　しじみの味噌汁
　前日から小匙１杯(5g)を500-600mlの冷水で溶かした
薄めの塩水でザルに入れたしじみを浸して砂吐きをする。
　塩で洗って　沸騰水に入れて　２分程度茹でればOK
お椀に味噌をよそって　そのスープを入れて溶かせば完成

ただ今　954kHz 受信中　テーマは「ひさしぶり」　ストーブも久しぶりだな