shado2001の日記: あさがお日記
日記 by
shado2001
0430 雨音で目が覚める。外は雨 外気9℃暖かった昨日から
かなり寒い感じがする。ラジオ体操は聴いているだけ。パスである。
昨昼 豚肉炒め入チャーハン キムチ添え 味噌汁
昨晩 昼の残り ほうれん草のおひたし。
朝 某愛知県産のきしめん220g 鶏卵・根ヶ布・味噌で頂くが
蒸らし時間も含めて10分圧力鍋で調理しても
冷水で冷やすと固いコシが出てきた
ざるきしめんを目指していたので、もっと湯で時間が必要かも
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