tetsuyaの日記： みそ汁

夕べ食した甘エビの頭がチルド状態でどっさり
というわけで、鍋に放り込んでみそ汁にしてみた。

ネギを刻んで、さっと煮立てたところを頂きます (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

伊勢エビ様のみそ汁の様な重厚なうまみは無いが、十分に美味しい。子供達もエビの頭にしゃぶりついてちゅーちゅーやってました。しかしアレだけ沢山はいって230円とは安かったのう。