紅玉がでていたので、アップルタルトを焼いて楽しんでいます。レシピはこちら タルトは初めて焼いたのですが、美味しくできました。シュクルのシュガーさんのレシピにはNIFTYのFCOOK時代からお世話になっています。ぼくは最初にスポンジを焼いたときに、シュガーさんのレシピに出会ったのですが、おかげさまで一度も失敗したことがありません。ふわふわのスポンジが焼き上がった時は気持ちいいです。アーモンドで2回焼いたので、今度はカスタードで焼いてみようかな
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