安物を買ったら硬すぎた。炙っても固い。だめもとで麺つゆを薄めたのに浸してみたら良い感じになった。炙るより手軽だししばらくこの方法で。
15783148 journal tlabの日記: するめ 2 日記 by tlab 2022年09月08日 19時48分 安物を買ったら硬すぎた。炙っても固い。だめもとで麺つゆを薄めたのに浸してみたら良い感じになった。炙るより手軽だししばらくこの方法で。
するめとにんじん (スコア:1)
調味液に浸して食べる伝統食メニューがどっかにあった気がする。
Re:するめとにんじん (スコア:2)
福島の「いかにんじん」のようですね。
でも、どうせ作るなら松前漬けが良いかな