tori_sanpoの日記: 恵方巻きとやら 8
日記 by
tori_sanpo
いろいろと話題になっていたようですね。
3日21時頃の近所の大手スーパー(23時閉店)の状況です。
普段は揚げ物や弁当や寿司類があるコーナーがが全て太巻きに占拠されてました。
ざっと見たところ、単価(12cm位)300〜1000円程度で、2割度が1〜2割引きのシール付き。
もともとこの時間帯は刺身や寿司類などの生ものは少ないので、
黒々とした大量の太巻き類が素人目にもかなり厳し目に見えました。
末端の担当者にとっては慶事ではなく忌むべき新風習なんだろうな。
恵方巻きの欠点をあげつらうと (スコア:1)
・味が甘くて単調なので一本食べきるには飽きる
・普通の太巻きでも一人で食べきるのはしんどいのに更にでかい
・普通の太巻きよりもかなり高い
・豪華食材で差別化しようとしてるので近年どんどん高くなってる
・もと(海苔問屋)の設定で切らずに食べるという制限がきつい
・コンビニ展開した当初(物珍しさで)売れたという成功体験が忘れられない
・製造販売予定数を決めたやつが現場では売らない
Re: (スコア:0)
・チョコとちがって、日持ちがしない。売れ残りは則廃棄。
#チョコは事前に購入できるし、バレンタイン過ぎても普通に食べられるから、一ヶ月くらいしても売れ残りが半額で売られてたりする。
#クリスマスケーキでさえも、冷凍できるからあのタイプが普及したとか https://togetter.com/li/1062959 [togetter.com]
・女の子からプレゼントされたり、するものではない
ここジューヨーじゃね?
プレゼントだったら見栄を張るために金に糸目を付けなくなるけど、
日常的な食事だと財布の紐は固くなるからね。
巻きずし丸かじり自体は嫌いじゃないけど、寿司に千円使うくらいだったら、
にぎり寿司盛り合わせとかちらし寿司でいいかなーと。
Re:恵方巻きの欠点をあげつらうと (スコア:1)
>プレゼントだったら見栄を張るために金に糸目を付けなくなるけど、
>日常的な食事だと財布の紐は固くなるからね。
そこで無理矢理ご馳走感だそうとして、高級食材路線に走って自爆営業まっしぐらになってますね。
経営陣はおせちとかと混同して勘違いしてそう。
Re: (スコア:0)
ウチの近所のスーパーでも見事なまでにお弁当や総菜コーナを恵方巻が占領していました。
でも、1000円って、半値でもたがが海苔巻きに500円はないわー。
# そんなに関西人が多い土地でもないんだけどねぇ?
来年からはもそっと落ち着いた取り組みを期待したいところ。
Re:恵方巻きの欠点をあげつらうと (スコア:1)
中身の具材や量と手間を考えると数百円ならまぁいいかと思った。
># そんなに関西人が多い土地でもないんだけどねぇ?
関西人、特に安さ自慢が好きな大阪人はそんなのは買いそうにないね。
大阪人に「これなんぼしたと思う?」と問われたら少し高めに答えるのが吉。
Re: (スコア:0)
クリスマスケーキは半額狙いが増えてから基本的に予約でしか買えなくなった。恵方巻きはそういう需要すら見込めないな。
Re:恵方巻きの欠点をあげつらうと (スコア:2)
私が行ったときは閉店まで2時間ほどあったのですが、閉店間際だと投げ売り状態になってたのかな?
Re:恵方巻きの欠点をあげつらうと (スコア:1)
>クリスマスケーキは半額狙いが増えてから基本的に予約でしか買えなくなった。恵方巻きはそういう需要すら見込めないな
クリスマスケーキは子供さんがいる家庭や女性とよろしくやりたい男性にはマストアイテムなので、予約しておいて良いものを買うべきだけど。
恵方巻きは予約してまで食べる必要があるわけじゃないからねぇ。
コンビニ・スーパーで恵方巻きの事前予約は受け付けてるみたいだけど、付き合いやノルマ以外でやってる人はどれだけいるんだろう。