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xanの日記: ねぎ丼の美味い店

日記 by xan

昨日の夜はとんとんラーメンでねぎ丼(だけ食べた)。今日は秋葉の冬馬でラーメン+とろ肉ご飯。とんとんラーメンのねぎ丼の勝ち。っていうか、とんとんラーメン(取手)のねぎ丼より美味いねぎ丼・チャーシュー丼ってほとんど食べたことがないんですけど、ねぎ丼・チャーシュー丼ってどのラーメン屋も真面目に扱わないのかなぁ。個人的なトップ3は、

1. 赤鬼ラーメンのチャーシュー丼
2. 福家のチャーシュー丼/マスザワ丼
3. とんとんラーメンのねぎ丼

です。ただし、1と2は既に店がありませんので食べれません。特に赤鬼ラーメン(川越)のチャーシュー丼は糞美味かったなぁ。ここのチャーシュー丼はタレを使わずにチャーシューと葱だけで食わせるんですよね。ご飯にタレが一切かかってない。それなのに超美味い。ただ、ラーメンはイマイチでしたが(だから潰れたのか?)。

ラーメン屋でサイドメニューがあれば漏れなく頼んでる私ですが、まともに美味しいチャーシュー丼を作ってくれるところがなかなかなくていつもガッカリしてます。秋葉のクリオカレーやさか井で出してたチャーシュー丼もまぁまぁだったけど最高とは言い難かったし。

猫舌なのでラーメンは好きじゃないのですが、ラーメン屋を見るとつい入ってしまうのはこんな理由です。

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日々是ハック也 -- あるハードコアバイナリアン

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