yasuchiyoの日記: めん、いろいろ 1
日記 by
yasuchiyo
電子レンジでインスタント麺調理ってのは、なんか時々出てくるなぁ。
カップ麺だと(プラ容器そのままは推奨しない)、熱湯入れて標準待ち時間の7掛けくらいまたは水入れて標準待ち時間+2~3分。
スープの先入れ後入れは基本指示に従っていいと思うけど、先入れした場合、普通の作り方した時より麺にスープ味が染み込むみたいだ。
袋麺だと、熱湯入れて標準の煮時間または水入れて標準煮時間+4~5分。
袋麺はたいていスープは後入れだよな。
野菜や肉もはじめから一緒に入れとけば普通に食べられるものができるけど、モノによってはあくが出ることもあるから。
どっちにしても、普通の作り方した時より麺のもちもち感が出る気がする。
レンジの良さ (スコア:1)
ボタン押したらほったらかしでできるのが楽ちんなので流行るのかな。
ガスコンロだと火をつけたら原則そばを離れたくないし。
レンジだと加熱し過ぎや食材によっては爆発する可能性があるけど、普通はそこまでないし。
一人暮らしのときはゆで卵ですらレンジて作ってたっけ。
アルミホイルで包んでマグカップに水と入れてふたして9分。