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yhの日記: Sliced Beef with Green Pepper and Onion in Black Bean Sauce 18

日記 by yh
(引っ越しました。)
この議論は賞味期限が切れたので、アーカイブ化されています。 新たにコメントを付けることはできません。
  • by naocha (15411) on 2003年10月16日 21時25分 (#416164) 日記
    ポテトチップであるんですね。
    私は、やっぱり、塩味かガーリックが好きです。
  • 近くのコンビニで先週ぐらいに見ました。
    麻婆豆腐、チンジャオロースーと、もうひとつ、
    ホイコーロー…違ったかな…すんません、ひとつ失念しました。
    3種類みたのは確かです。
  • by tsubone (3599) on 2003年10月17日 13時32分 (#416514) 日記
    青椒肉絲って単語自体、説明的なのでは?

    ああ…腹減った。
    • すばらしい洞察!
      そうですね。そうですよね。表意文字を使う限り、意味も伝わります。かえって、音だけを歩かせている日本語文化って分かり使いかも。
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    • 台湾では青椒牛肉絲(ちんじゃおにゅーろうすー) だったり。豚肉や鶏肉版の青椒肉絲もあるんかいなとつっこみたくなりますが...

      もともと料理名そのものに意味を持たせることが多いわけで。
      「ちんじゃおろーす」みたいな外来語は例外ってところでしょうか。それは日本語も中国語も代わらないと思います。

      最近の日本語が、料理名に本来の日本語を使わず外国語を使うことがふえたので、わけわかめなケースが増えただけだと思ってます。

      一応、以下のような「説明的」な日本語の名前もあるわけで。
      「ほいこーろ」-> 豚肉とキャベツの味噌炒め、
      「ちんじゃおろーす」-> 牛肉と青野菜の細切り炒め
      「ちゃーはん」-> 焼き飯

      # The Matrix を「ハッカーの任務」と訳する台湾に完敗、なのでID(ぉ
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  • by yt (2748) on 2003年10月17日 20時32分 (#416736)
    教授が中華料理好きなので海外出張行くとよく
    中華料理屋入るのですが,メニューに番号が
    書いてあってそれで注文できるお店が多かった気がします.

    って気がするだけかも.(汗

    #失礼しました.
    • by yh (6046) on 2003年10月19日 13時08分 (#417455) ホームページ 日記
      字面を見て料理の内容が分かれば、番号で頼むというのは便利でありますね。分からないで頼んでも、また冒険心が満たされるかもしれませんが。ワタクシ、海外経験は少のうございますが、海外のお店はメニューに写真が載っていることはまれと聞いております。そこで、ウェイターにどんな料理かを説明させて会話を楽しむというのも一興なのですが、ワタクシなどでは、そこまで語学力が追いつかないわけでありまして。
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  • 近所のIYさんで、ものの見事に売り切れていた。
    カルビーはこの手のをよく出しますが結局残るのは定番のうすしお。シンプル伊豆ベスト
  • なぜかカルビーのサイトにはこのポテチは載ってないんですよね。

    去年の秋に売っていた ブルーチーズ味 [srad.jp] ポテトチップス [srad.jp] も載ってなかったんです。

    ところで、今日の日記のタイトルは「青椒肉絲」を英語表記したものにしようと一生懸命Googleしたのですが、その音訳を探し当てることはできませんでした。

    えーと、 英文の中にピンインそのまま [google.co.jp] っていうのなら見付かりましたが――これは厳密には音訳じゃないか。

    • ブルーチーズ味ポテトチップスは、ワタクシ、見逃しておりました。昨年の今ごろの話なんですね。どうして気づかなかったんだろう。強烈な香りが漂ってきそうです。好きな人にはいいかもしれませんけれど。罰ゲームのお供に、あるいは、周囲のひとをつかまえてブラインド・テスティングに、といたずらを考えてしまいます。

      "Qingjiao Rousi"については、まさしく、私の求めていたのはこれであります。びっくりいたしました。すごい検索能力ですね。

      # コメントをお返しするのが遅くなって失礼に感じつつ…
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「科学者は100%安全だと保証できないものは動かしてはならない」、科学者「えっ」、プログラマ「えっ」

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