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yoasobininの日記: 19日の朝ごはん

日記 by yoasobinin

ということで、さっき食べてきた朝ご飯。
なんと2軒ハシゴですよ!

1軒目:「瀬川」のまぐろ丼 700円

これこれ、これですよ、まぐろ丼はこうでないと。
酢飯に海苔、まぐろが乗ってきざんだ大葉とわさび少々。

ごはんが冷ましてあるので、まぐろも生臭くならないし
なにより、づけタレの味がよくてまぐろの味が生きてます。
月曜日でも、ちゃんと解凍されてるしね(笑)まぐろ
そのものも、赤身のうまみがちゃんとしててにぎりにしても
文句なさそう。(昔はにぎりもあったらしい)

カウンターが6席、しかも交差点の角で落ち着かないこと
この上ないけど、でもおいしいからいいんです。

2軒目:「トミーナ」のカキのトマトソースパスタ 
    アンチョビ入り 1300円

せっかく場外まで来たので、ついでに場内のイタリアンの
お店を探してみると、ありました。さんざん場内を歩き
回ったあげく、やっと見つかる。っていうか灯台もと暗し
すぎですよ、お兄さん。

ちとパスタはきついなと思ってさっくりピザにしようと
思ったのだけど、まだ醗酵しきってないということで
上記のパスタに。後で知ったけど、ここって開店時間が
11時なのね。営業中と書いてあるから入ったけど、たぶん
10時15分くらいだったはず・・・うぅ、すいません。

で、パスタなんすが、これがもうほんまにうまい。というか
カキってこんなにうまみがあったのか!と驚くばかり。
どういう処理をしたらこうなるのか、まったく臭みのない
カキ(単に新鮮なだけ?)、塩味ばっちりのトマトソース
好みの細さと堅さの麺、と心の中で「う、うめー」と叫び
ながらひたすら食べる。気づいたらさっきの「キツイかな」
はどこへいったのか、ソースまできっちり食べてました。

ただ、セットメニューのサラダとドリンクがもったいない。
こっちはオプションにしてパスタの単価を下げるか、こっち
もきっちりつくる(特にサラダ)ようにしたほうがいいかも。
でも、この値段であのパスタだとセットの方はサービスと
思って評価しないのがいいすね。まじでカキ(5粒)だけでも
この値段の価値はあるので。

ちなみに、この店、googleで検索すればhitするので
そちらを見ていただければ分かるとおり、営業時間が
短めですので、ご注意あれ。

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