yuriの日記: クリームシチュー 11
日記 by
yuri
クリームシチューは自分にとって家族の団欒、幸せの象徴という友人と一緒に具のバリエーションを考える。
・一般的な鶏、にんじん、じゃがいも
・鮭とほうれん草またはチンゲン菜などの青菜
・かぶとベーコン
・きのこいろいろ
・はまぐり(クラムチャウダー風?)
・さつまいも…なんてどうかなあ?
間違っても闇シチューは勘弁。
・一般的な鶏、にんじん、じゃがいも
・鮭とほうれん草またはチンゲン菜などの青菜
・かぶとベーコン
・きのこいろいろ
・はまぐり(クラムチャウダー風?)
・さつまいも…なんてどうかなあ?
間違っても闇シチューは勘弁。
具? (スコア:1)
Re:具? (スコア:1)
…
つーか、御飯は投入しないだろ!!
#もちろん、うどんもねっ^^;
素敵なヴォケをありがとうございます。
#もしかして、マジレス? (w
僕の場合 (スコア:1)
自分の好みでいけば、
のシーフードにする、というのがいいなぁ、って思うわけです。
もちろん、オーソドックスな鶏肉、じゃがいも、人参という組合せ もいいですね。で、これに彩りでブロッコリーを入れる。:-)
白ワイン飲みながら食べるとおいしいんだろうなぁ...と♪
一人暮らししてると滅多に作ろうとしないメニューですね、これ。
いつか、一緒になる人が現れたとき(^_^;)、リクエストしてみようと思います。
シーフードかぁ (スコア:1)
#友達はブロッコリーがだめなので、アスパラにします。
カレーの具になり得る食材をシチューの具とするならバリエーションが広がりそうです。
#この発想、nadepaseriさんにインスパイア [srad.jp]されたかも。
…豆シチューとか、茄子と挽肉シチューとか、マトンシチューってのもアリ?
さつまいもは (スコア:1)
皮を取り除けばいいだろうけど、さつまいもらしくなくなる…。
別に茹でておいて、食べる直前で合わせるとかはどうでしょう?
Re:さつまいもは (スコア:1)
自分用には翌日トロトロ煮込み!
想像するだけで激しくよだれが…
わたくしの場合 (スコア:1)
あとは玉ねぎと人参適量。
あっという間に
やまぶき色のシチューができます(笑。
シチューはいいですよね。癒し。
実家で食べる時だけは
最初からごはんの上にかけて食べてました。
かう゛ぉっちゃ! (スコア:1)
私は、クリーム系パスタにトマトを入れるが如く、
ピンク色のシチューの具について現在鋭意模索中でした。
どうしてもパスタのイメージに引きずられて、ツナと
キャベツが頭を離れない今日この頃です。
ウインナーとピーマン、セロリ、あと適当な野菜を炒めて
水煮トマト缶+コンソメ+タバスコ のトマトスープは
手軽で良く作るのですが、こやつを途中からミルク仕立てに
してみようかな。。
#友達に出す前に練習しとかないとチョイ心配
鶏肉。 (スコア:1)
茹でたペンネなんかをいれたのが好きなんですが。
グラタンって突っ込みがありそうですが、焼きません。
#チーズかけて焼けばグラタンですよ、ええ(笑)
肝心な部分忘れてました。 (スコア:1)
骨とりながら食べるんです。
しつもーん (スコア:1)
どっちも好きだし美味しいと思います。
手羽先の場合、翌日のにこごり状態がシチューなわけでしょう?
#ソコだけ想像つかないです。