yuriの日記: マッシュルームを入れてみました
日記 by
yuri
料理本を読みながら、イタリアンに挑戦。
今日はミートソースのパスタ(レシピではリガトーニ)
米茄子のパルマ風グラタン
元居候・過干渉観察対象の友達に、味見する?と打診してみたら
ありがとうとの返事。
精神的に落ち込むところまで行った(私も引きずり込まれた)
友達は、故郷と学生時代に過ごした街の両方で
仕事を手伝ってくれないか?と声をかけられたそうで、
返事を迫られているらしい。
きっと新しい生活が始まるんだろうな。
それはすごく良いことだと思う。
ミートソース、グラタンにも使う分を考えてなかった。
ちょっと少ないめなのが御愛嬌。
つけ合わせは、セロリとラディッシュのマリネ。うまいぞ自分!イイコイイコ
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