nemui4の日記： すしlow

スシローまた謝罪　返金へ　より仕入れ値が安いキハダマグロをメバチマグロとして提供
https://news.livedoor.com/article/detail/22960943/
メニュー偽装がバレて返金ってのもひどい ＆ 余罪あるのかも。
社内でメニューイベント企画する部署と仕入れや店舗サポートする部署が連携取れてませんね。

Κもカツカツみたいだし、流石にインフレ進みすぎて、やすかろううまかろうの回転寿司は競争限界なのか。
付加価値と値段上げて収益も上げて、株主だけじゃなくて取引先従業員に還元して社会回すようにならないとこの先厳しそう。
とか、外野から言うは易し。

今住んでいるところは近所に回転寿司が無い。
少し離れたところのショッピングセンターに回転寿司入ってるけど、開店前から長蛇の列ができていて一回も利用していない。