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> PrPsc(スクレイピープリオンタンパク)がβシートリッチなことは前から知られてたし
スクレイピーで思い出したのですが, 羊のスクレイピーってBSE以上に一般的なプリオン病だと思うのですが(「動物のお医者さん」の中でも名前が出るくらい), ジンギスカンやラム料理が騒ぎに巻き込まれたことはなかったのは何ででしょうね?
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身近な人の偉大さは半減する -- あるアレゲ人
つまんない指摘 (スコア:2, 参考になる)
元ネタ読むと並行型βシート構造のことなので、原子の鎖ってかアミノ酸鎖ですね。
(アミノ酸配列も、たしかに原子の鎖には違いないですが)
PrPsc(スクレイピープリオンタンパク)がβシー
ジンギスカン (スコア:1)
> PrPsc(スクレイピープリオンタンパク)がβシートリッチなことは前から知られてたし
スクレイピーで思い出したのですが, 羊のスクレイピーってBSE以上に一般的なプリオン病だと思うのですが(「動物のお医者さん」の中でも名前が出るくらい), ジンギスカンやラム料理が騒ぎに巻き込まれたことはなかったのは何ででしょうね?
Re:ジンギスカン (スコア:1)
（ヒツジの）スクレイピーとvCJDその他のヒトのプリオン病の間には因果関係が認められないとされてます。羊の脳を食べる習慣のある地域とそうでない地域での発症率に差がないという疫学調査から言われてることだったと思いますが。それに対してBSEの方は英国で急増したvCJDとの因果関係から注目
Re:ジンギスカン (スコア:1)
Re:ジンギスカン (スコア:1)
あるわけですので、可能性のあるなしでは論じられないネタです。
「ない」って言っちゃうと嘘になるけど、「ある」と言うと誤解を招く類の話なので。
Re:ジンギスカン (スコア:1)
つまり、BSEを発症した牛の肉骨粉が羊に与えられるようなことはあり得ない、あるいは与えられても羊に移る可能性は考慮する必要がないほど低い、ということなのでしょうか。
Re:ジンギスカン (スコア:1)
後者は起こる可能性が高いと考えた方がいいかも。BSE（ウシの異常プリオン病）が他の動物に伝達するかどうかは、いろいろと研究されていて [shiga-med.ac.jp]、ヒツジについても、もともとスクレイピーにかかりやすいタイプのものでは、BSEを接種したときにさまざまな症状が現れるそうです。
＃ただしヒツジのBSEとウシのBSEの違い、ヒツジのスクレイピーとヒツジのBSEの違いについてはまだよくわかってない模様。
だからこそ、そうならないように、前者の可能性を徹底してつぶしていくのが今後重要な課題なのだと思います。