「砂糖から電力を取り出す砂糖電池」記事へのコメント

エネルギ密度

[Anonymous Coward]

Ah はエネルギじゃないよね．

元論文 [nature.com] の Figure 4 (小さくて見にくいですが) によると，
Li-ion バッテリが 150Wh/kg なのに対して，596Ah/kg という条件に対応する 15% Maltodextrin （って何じゃらほい)
を使ったときで 300 Wh/kg くらいです．Li-ion に対して，2倍くらいのエネルギ密度ということらしい．

1桁大きくなるのは濃厚な燃料を使ったときで 100%メタノールの場合で2200Wh/kg を越えます．

食品と

Re:エネルギ密度

[Anonymous Coward]

Ahはアンペア時だから、電池の酸化還元反応で移動する電荷の総量ですね。アンペア秒が1クーロンなので、1Ahは3600C。

エタノールなら砂糖をアルコール発酵した時の生成物なので、それよりも体積あたりの酸素が多い(=体積あたりのエネルギー密度が低い)メタノールの方が「エネルギー密度が高い」のは不思議な感じがするけれど、純物質と砂糖水の飽和水溶液(15%)と比べてるわけね。

だったら、純粋な砂糖を少しずつ水に溶かす方が密度高いんじゃないだろうか。てか、水の中に不飽和なままつっこんでおけば、分解したそばから溶けていきそうだけど。

Re:

[Anonymous Coward]

>砂糖水の飽和水溶液(15%)
いや、砂糖はもっとたくさん溶けるでしょ。