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なんかそういうこと言いそうなイメージ。
よく行くタイ料理屋で出てくるグリーンなカレーには、ナス入ってるな。
インド人の料理人がいる店で、メニューにビーフカレーの文字が。更にランチセットに付いて来た3種類のカレーの内の一つが、醤油味の蕎麦屋カレーだった。
インドの場合
ヒンドゥー: 約80% → 牛肉入れるなムスリム: 約13% → 豚肉入れるなジャイナ: ??% → 肉なんか入れるな、イモもタマネギニンニクもダメ
カレーに入れるのかは知りませんが(というか日本で言うところのカレーにあたる料理があるのかから議論の余地があるが)ヒンズー教徒でも水牛は食べたりするらしいですね。食べる宗派もある、なのかもしれないけど。
>ヒンズー教徒でも水牛は食べたりするらしいですね。そうじゃなくて水牛は神様の使いだから食っちゃ駄目ついでに普通の牛も食っちゃ駄目の流れ
わざわざ屠殺をしている訳ではないけど、実は牛の肉を入れるヒトもあって。#あっちでもキケンな話らしいのでAC
ここでいう「カレー」がカレーライスのことなら,和食の問題。インド人には敬意を払いつつ右に。
# 以下は「ライスカレー」派との論争です↓
カレーライスはイギリス料理では?まあイギリスのカレーライスも肉をいれますが。
Wikipedia は根拠にはならんかも知れんが,http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_curry [wikipedia.org]
カレーライス,カレーうどん,カレーパンは日本料理なのだそうだ。
「日本料理」ならわかるけど、元コメの「和食」はどうかなあ。カレーライスは、日本料理の中でカテゴライズするなら、「洋食」に入ると思うのだけれども。
インドカレーとイギリスのカレーが別物だと言うなら日本のカレーも十分別物だと思うよ。
日本料理の中での「洋食」は、「日本で独自に発展した西洋風の料理」です。日本料理 ⊇ {洋食, 和食}和食 ⊅ 洋食洋食⊇カレーライス
なので、> 日本のカレーも十分別物だと思うよ。は関係ない話。
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犯人はmoriwaka -- Anonymous Coward
インド人「カレーに牛肉入れるな」 (スコア:0)
なんかそういうこと言いそうなイメージ。
よく行くタイ料理屋で出てくるグリーンなカレーには、ナス入ってるな。
その昔金沢市にて (スコア:2)
インド人の料理人がいる店で、メニューにビーフカレーの文字が。
更にランチセットに付いて来た3種類のカレーの内の一つが、醤油味の蕎麦屋カレーだった。
Re: (スコア:0)
インドの場合
ヒンドゥー: 約80% → 牛肉入れるな
ムスリム: 約13% → 豚肉入れるな
ジャイナ: ??% → 肉なんか入れるな、イモもタマネギニンニクもダメ
Re: (スコア:0)
カレーに入れるのかは知りませんが
(というか日本で言うところのカレーにあたる料理があるのかから議論の余地があるが)
ヒンズー教徒でも水牛は食べたりするらしいですね。
食べる宗派もある、なのかもしれないけど。
Re: (スコア:0)
>ヒンズー教徒でも水牛は食べたりするらしいですね。
そうじゃなくて水牛は神様の使いだから食っちゃ駄目
ついでに普通の牛も食っちゃ駄目の流れ
表向きはそうゆうことになっているけど (スコア:0)
わざわざ屠殺をしている訳ではないけど、実は牛の肉を入れるヒトもあって。
#あっちでもキケンな話らしいのでAC
Re: (スコア:0)
ここでいう「カレー」がカレーライスのことなら,和食の問題。
インド人には敬意を払いつつ右に。
# 以下は「ライスカレー」派との論争です↓
Re: (スコア:0)
カレーライスはイギリス料理では?
まあイギリスのカレーライスも肉をいれますが。
Re: (スコア:0)
Wikipedia は根拠にはならんかも知れんが,
http://en.wikipedia.org/wiki/Japanese_curry [wikipedia.org]
カレーライス,カレーうどん,カレーパンは日本料理なのだそうだ。
Re: (スコア:0)
「日本料理」ならわかるけど、元コメの「和食」はどうかなあ。
カレーライスは、日本料理の中でカテゴライズするなら、「洋食」に入ると思うのだけれども。
Re: (スコア:0)
インドカレーとイギリスのカレーが別物だと言うなら
日本のカレーも十分別物だと思うよ。
Re: (スコア:0)
日本料理の中での「洋食」は、「日本で独自に発展した西洋風の料理」です。
日本料理 ⊇ {洋食, 和食}
和食 ⊅ 洋食
洋食⊇カレーライス
なので、
> 日本のカレーも十分別物だと思うよ。
は関係ない話。