「インドネシアで発見されたザリガニ、エドワード・スノーデン氏にちなんだ学名が付けられる」記事へのコメント

レッドロブスターが撤退してしまった

[Anonymous Coward]

ザリガニっていうとレッドロブスターですよね
以前、通っていた店が無くなってしまいました(残念)
あの、でっかいザリガニが美味いんですよね
しかし、伊勢海老を１００とするなら９５ですかね
仕方ないんでお台場で屋形船を見ながらロブスター食ってます

ザリガニって食べたことないですが美味いんですかねぇ
某国ではザリガニの解禁日があって塩茹でしたザリガニを物凄い勢いで食べてるのを観たことがあります
ザリガニってくらいなので蟹の仲間なんですかね
だったら美味いんじゃないかなと思います

スベスベマンジュウガニとかは美味しいんでしょうかね

Re:

[Anonymous Coward]

天皇の料理番でザリガニ食べられるのを知りましたが、あれはそういう品種なんですね
スルメと凧糸片手に近所の沼に向かうところでした

Re:

[Anonymous Coward]

アメリカザリガニも一応食用として輸入された物なので。そこら辺で捕ったのが美味しいのかは別ですけど(^_^;

Re:

[Anonymous Coward]

寄生虫の問題があるので、そこら辺で取ったのは食さない方がいいです。

ところで食用で輸入っても食用蛙の餌としての輸入だたはず。

Re:

[Ryo.F (3896)]

ザリガニに寄生虫がいるのは、まあ間違いではないですが、他の種と比べて特に多いというわけではないでしょう。
なので、基本的には、十分加熱すれば、寄生虫の心配はする必要はありません。

それよりも、生育環境による別の有害物質の心配をすべきかもしれません。

輸入された食用蛙って言うと、牛蛙のことですね。
若い人は牛蛙が食用蛙だって知らないかもしれないですね。

Re:レッドロブスターが撤退してしまった

[wolf03 (39616)]

そこらで捕まえた場合は、農薬濃縮済みかな？