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独身男だけどお弁当作って会社で食べる生活してる。多少作り置きはするけど、夕飯用もあるしだいたい毎日料理してるなってのを数年やってたら既製品はあまり買わなくなったし、外食はラーメンぐらいしか行かなくなり、食べたければレシピ探して自分で作るようになった実際それなりに食費浮くし、野菜しっかり採れるし、何より女の子と会話できるネタが増えたのでかなり捗ってる
参考までに、どんな内容のお弁当ですか?
んー…・野菜と肉類の炒め物(味付けは気分)・サッと焼けるもの(豚の○○漬けとか、紅鮭、ハンバーグとか)・和え物(野菜メインで塩昆布とかゴマとか白だしとかで和えたもの。あとおひたしも)・揚げ物(鶏とか豚とかチクワとか)・サラダ(ブロッコリーとかアスパラみたいな蒸し野菜+1品目)・煮物(根菜+肉類の煮物とか○○の煮浸しとか)・漬物(葉物野菜を適当に)あたりから3~4品+ご飯かなぁ
うわっそれはお弁当じゃない。食品を持っていくだけですよ。なんか弁当男子ってお弁当と食品の持ち込みを勘違いしている。
どうやら皆とは弁当というものに対しての認識に違いがあるようなので、お弁当の定義と、これが弁当だという例を呈示して欲しい。
#携帯性や保存性を考慮していないといけないとか
元コメントとは別人だが、弁当にはそれを食べる状況に合わせた工夫がほしい。冷めた状態で美味しいように調理するってのが基本。
> 弁当にはそれを食べる状況に合わせた工夫がほしい。
朝に冷凍庫から出してそのまま弁当箱に入れると自然解凍して昼にはちょうどいい具合になる、という弁当用を想定した冷凍食品がありますね。
弁当としては正しい方向なんじゃないでしょうか。
私は冷凍食品ってだけでもう嫌ですが。
最近の冷凍食品はかなり進歩しているぞ大昔の東京オリンピックだって選手村の食材確保に冷凍保存を使ったのは有名な話
進歩しているとかじゃなくて、過程で料理することを放棄して工業製品を食べるってのが嫌。
> 大昔の東京オリンピックだって選手村の食材確保に冷凍保存を使ったのは有名な話
その冷凍して保存する技術と、お弁当が冷凍食品ばかりとは違います。
おいしさの問題ではなくて単なる気分の問題ということですね。
気分は美味しさを左右する重要なファクターのひとつですよ。
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吾輩はリファレンスである。名前はまだ無い -- perlの中の人
毎日かなぁ (スコア:3, 興味深い)
独身男だけどお弁当作って会社で食べる生活してる。多少作り置きはするけど、夕飯用もあるしだいたい毎日料理してるな
ってのを数年やってたら既製品はあまり買わなくなったし、外食はラーメンぐらいしか行かなくなり、食べたければレシピ探して自分で作るようになった
実際それなりに食費浮くし、野菜しっかり採れるし、何より女の子と会話できるネタが増えたのでかなり捗ってる
Re: (スコア:2)
参考までに、どんな内容のお弁当ですか?
Re: (スコア:0)
んー…
・野菜と肉類の炒め物(味付けは気分)
・サッと焼けるもの(豚の○○漬けとか、紅鮭、ハンバーグとか)
・和え物(野菜メインで塩昆布とかゴマとか白だしとかで和えたもの。あとおひたしも)
・揚げ物(鶏とか豚とかチクワとか)
・サラダ(ブロッコリーとかアスパラみたいな蒸し野菜+1品目)
・煮物(根菜+肉類の煮物とか○○の煮浸しとか)
・漬物(葉物野菜を適当に)
あたりから3~4品+ご飯かなぁ
Re: (スコア:0)
うわっそれはお弁当じゃない。食品を持っていくだけですよ。
なんか弁当男子ってお弁当と食品の持ち込みを勘違いしている。
Re: (スコア:0)
どうやら皆とは弁当というものに対しての認識に違いがあるようなので、
お弁当の定義と、これが弁当だという例を呈示して欲しい。
#携帯性や保存性を考慮していないといけないとか
Re:毎日かなぁ (スコア:0)
元コメントとは別人だが、弁当にはそれを食べる状況に合わせた工夫がほしい。
冷めた状態で美味しいように調理するってのが基本。
Re: (スコア:0)
> 弁当にはそれを食べる状況に合わせた工夫がほしい。
朝に冷凍庫から出してそのまま弁当箱に入れると自然解凍して昼にはちょうどいい具合になる、という弁当用を想定した冷凍食品がありますね。
Re: (スコア:0)
弁当としては正しい方向なんじゃないでしょうか。
私は冷凍食品ってだけでもう嫌ですが。
Re:毎日かなぁ (スコア:1)
最近の冷凍食品はかなり進歩しているぞ
大昔の東京オリンピックだって選手村の食材確保に冷凍保存を使ったのは有名な話
Re: (スコア:0)
進歩しているとかじゃなくて、過程で料理することを放棄して
工業製品を食べるってのが嫌。
Re: (スコア:0)
> 大昔の東京オリンピックだって選手村の食材確保に冷凍保存を使ったのは有名な話
その冷凍して保存する技術と、お弁当が冷凍食品ばかりとは違います。
Re: (スコア:0)
おいしさの問題ではなくて単なる気分の問題ということですね。
Re: (スコア:0)
気分は美味しさを左右する重要なファクターのひとつですよ。